Novobazán 2007 – D.O. Utiel-Requena (Valencia) SPAIN.

Novobazán 2007 – D.O. Utiel-Requena (Valencia) SPAIN.
Novobazán, como su nombre indica es nuestro
más joven y nuevo vino. Elaborado con bobal,
y con un proceso de vinificación con un toque
maceración carbónica, acentuamos sus frescos
aromas frutales.
Nota de cata. De color picota de buena capa con
ribete violáceo. En nariz, de intensidad media,
muy frutal, armoniosa y limpia.
Suaves recuerdos a regaliz y un cierto carácter
floral. En boca, resalta su chispeante acidez
haciéndolo refrescante y muy suave. Carnoso,
sabroso, equilibrado, con excelente recorrido y
persistencia.

Variedades uva………….. 100% Bobal ( 80%
maceración carbónica y
20% elaboración tradicional
Temperatura servicio……. 15-17 ºC
Botella flauta exclusiva…. 75 cl
Tapón………..………....... Sintético
Grado……………………. 12,7 vol.%
Tipo vino……………....... Tinto afrutado seco
Acidez total…………........ 6,00 g/l

La Bodega:
Mas de Bazán es el nombre de la magnífica bodega modernista en la D.O. Utiel-Requena. Esta bodega cuenta
con el mejor equipo humano y tecnológico para abrir nuevos caminos de excelencia para este denominación
extensa. La bodega Mas de Bazán ha sido fundada en 1905 y restaurada completamente por Agro de Bazán,
equipándola con las más avanzadas tecnologías enológicas.

AB BODEGAS AGRO DE BAZáN S.A. VILANOVA DE AROUSA, PONTEVEDRA. GALICIA, ESPAÑA.

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