Descripción
Texturizante, reemplazo de grasa en panificados.
Galletería y pastelería.
200 grs de ingrediente reemplazan 4 kg de materia grasa
(no es grasa en polvo).
Especial para bollería, pan dulces, productos lacteados, etc.
El producto se comercializa en bolsa de 10 y 25 kg.
El precio es por kg. iva incluido.
Producto exclusivo para panificación. Ingrediente de última generación