Cazon en adobo enharinado

Sin piel, sin hueso, cuidadosamente cortados entaquitos de un tamaño ideal para un solo bocado. Rico en proteinas de alto valor biológico, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro.
Sin descongelar, lo freímos en abundante aceite bien caliente hasta que quede dorado y crujiente, los escurrimos sobre papel de cocina y lo presentamos.

VIANDAS CADIZ S.L.

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