Catas Saludables

Descripción Catas y maridajes de comida saludable
Una buena alimentación, saludable y sabrosa es imprescindible para que nos desarrollemos plenamente, para optimizar nuestra capacidad fisica e intelectual.
 En el inconciente colectivo esta incorporada la idea de que lo saludable es cuando menos aburrido. Nada mas alejado de esto.
 Lo que proponemos es encontrarnos para compartir una comida especialmente preparada con alimentos naturales, sin aditivos ni conservantes, utilizando toda la gama de especies que tenemos a disposicion para realzar el sabor natural de los alimentos.
 Junto con Ricardo Aisen, chef y consultor gastronomico  hemos desarrollado una propuesta saludable y divertida: Catas y maridajes de vinos y comida saludable.
 En un ambiente cálido y distendido nos reunimos  con amigos que disfrutan de una buena comida rociada de buenos vinos.
 Los sabores se combinan para lograr una armonía placentera al paladar donde los sentidos son los protagonistas.
 No permitimos que ningún sabor tape a otro, muy por el contrario logramos amalgamarlos de tal forma que nos permiten distinguirlos y combinarlos al mismo tiempo.
 No pretendemos dar una clase sobre vinos o sobre cocina, si en cambio contarles como preparamos los platos, sus pequeños secretos y no tanto, el porque elegimos esos vinos para lograr un matrimonio de éxito.
 En cada cata se llevarán una receta para que los amantes de la cocina puedan elaborarla en sus casas.
 Lo importante es compartir una velada entre amigos que tiene en común el gusto por los sabores.
 Una forma diferente y saludable de celabrar aniversarios, eventos especiales, reuniones con amigos y también en su empresa.
 











 

 Adriana Francia                                                              Ricardo Aisen

                         arsabiduriagourmet@gmail.com